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プレッツェル盛り合わせ
プレッツェル盛り合わせ

レッスン内容

2つのレッスンコースをご用意しています。初心者の方は、まず基礎コースからスタートされることをおすすめします。

01

基本の手ごねパンレッスン

基本の手ごねパンレッスンでは、こね方から発酵、焼き上げまでの流れを丁寧に学びます。

初めての方でも安心して参加できるよう、材料の扱い方や家庭用オーブンでの焼き方のコツなど、基礎からしっかりお伝えします。

所要時間

3時間

料金

1回 4,500円(税込)

特徴

初心者向け・少人数制レッスン

02

​季節のアレンジパンレッスン

​中・上級者向けのレッスンでは、季節の素材を使ったアレンジパンやハード系のパンなど、より本格的なパンづくりを楽しんでいただけます。

​成形やフィリングの工夫など、家庭でも“パン屋さんのような味”を再現できる技術を学びます。

所要時間

3時間30分

料金

1回 5,500円(税込)

特徴

​中級・上級者向け

受講の流れ

Step1

事前のご予約

受講をご希望の方は、事前にホームページや電話での予約をお願いしています。

Step2

​レッスンスタート

​レッスンが始まると、講師がレシピや手順を説明し、参加者はパンの調理に取り組みます。

Step3

​試食

焼きたてのパンを味わいながら、香りや食感の違いを実感。

​講師が焼き加減やアレンジのポイントを丁寧にお伝えいたします。

Step4

​お持ち帰り

レッスンで焼いたパンは、お持ち帰りいただけます。

​お家でも同じように再現できるよう、復習のポイントや保存方法もお伝えいたします。

よくある質問

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